Lampura Perkenalkan Tepung Mocaf Dipromosikan Dipojok UP2K Provinsi Lampung

KOTABUMI-Hasil kreasi tangan para pengrajin rumahan asal Kabupaten Lampung Utara(Lampura) kembali diperkenalkan di tingkat Provinsi Lampung.

Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) atau tepung ubi kayu hasil olahan tangan salah satu pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah(UMKM) dipromosikan di Pojok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga(UP2K) Provinsi Lampung.”Alhamdulillah kita diberikan waktu satu bulan oleh Ketua TP-PKK Provinsi Lampung untuk memperkenalkan hasil UMKM dari para Pelaku usaha di Lampura. Salah satunya yang paling menonjol di perkenalkan yakni Tepung Mocaf,”tutur Kepala Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah(DPAD) Lampura Tien Rostina, kemarin(29/6).

Tepung Mocaf terus Tien, merupakan tepung yang sudah termodifikasi.
Secara Nasional tepung Mocaf saat ini sedang digalakkan, namun di Kabupaten Lampura Tepung Mocaf sendiri sudah lama ada yakni sejak tahun 2020.
Dengan harga yang masih terjangkau, yakni kisaran Rp. 15000 untuk 1/2 kg tepung Mocaf.
Tepung Mocaf sendiri bisa dipergunakan untuk membuat berbagai olahan makanan. Mulai dari roti hingga kue yang memiliki cita rasa tinggi.
Bahkan Ketua TP-PKK Provinsi Lampung sendiri sudah mempromosikan Tepung Mocaf dari Lampura.”Kita diberikan waktu satu bulan untuk mempromosikan barang dari Lampura. Namun saat masa promo habis ada yang memesan barang kita tentu akan kita kirim,”kata dia.

Terpisah Kepala Dinas Koperasi UMKM dan Perindustrian Lampura Dina Prawitarini menyatakan, di Pojok UP2K tepatnya di kantor PKK Provinsi tidak hanya ada Tepung Mocaf saja, namun juga ada berbagai olahan keripik.
Seperti keripik pare, opak daun kelor dan olahan cemilan lainnya.
Dengan adanya Pojok UP2K tentunya bisa membantu para pelaku usaha untuk memperkenalkan hasil olahan rumahan dari para pelaku UMKM baik ditingkat Provinsi maupun luar Provinsi Lampung.”Di Kabupaten Lampura sendiri sudah ada beberapa pelaku usaha yang menggiatkan. Mudah-mudahan dengan adanya Pojok UP2K ini berbagai hasil produk UMKM di Lampura bisa di jual hingga ke luar Provinsi,”harapnya.(ria/her)