KOTABUMI-Dinas Kesehatan(Diskes) Kabupaten Lampung Utara (Lampura) bersama Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan pengambilan sampel Takjil di Pasar Beduk yang terletak di Depan Pasar Cinema Kotabumi dan Pasar Beduk di Candimas.
Dari hasil turun itu, BPOM melakukan pengambilan sampel 27 makanan untuk dilakukan Uji Laboratorium kelayakannya.
Setelah di uji dinyatakan semua Sampel makanan yang di ambil Memenuhi Syarat(MS) untuk di konsumsi.”Kita lakukan Sampling Pangan dan Uji Takjil bersama BPOM di Pasar Beduk yang ada di Lampura.
Alhamdulillah semuanya dinyatakan MS,”ucap Sub Koordinator Farmasi Makanan dan Minuman Fitria Oktaviani mewakili Kabidnya Agusri Junaidi, Kamis(14/3).
Kegiatan pengawasan takjil ini lanjut Fitria, merupakan sinergi antara Loka POM Tulang Bawang dengan Dinas Kesehatan Lampung Utara dalam rangka intensifikasi pengawasan pangan di bulan Ramadhan.
Total jajanan takjil yang diperiksa sebanyak 27 sampel dan telah diuji cepat dengan parameter formalin, boraks, rhodamin b dan methanil yellow.”Dari seluruh sampel alhamdulillah tidak ditemukan bahan kimia berbahaya yang dilarang ditambahkan pada makanan,”jelasnya.
Untuk Sampel makanan yang diambil secara acak itu tambah Fitria yakni, bakso daging, bakso ayam, es mutiara, pempek ikan, bakso tahu, tekwan, roti gulung kuning, cantik manis, cenil merah, rujak tahu dan siomay ikan.”Kita ambil secara acak sampelnya. Kita juga minta kepada seluruh Pedagang agar selalu menjaga kebersihan makanannya. Jika terbuka hendaknya di tutup dengan perekat, ketika pembeli ingin melihat membeli bisa di buka. Dengan begitu makanan bisa terhindar dari bakteri. Baik dari debu jalan ataupun dari serangga,”himbaunya.(ria)
